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Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
La Brasserie d'Agnès à Verdun renforce son équipe de passionnés et recrute un Pâtissier (H/F) : Vous excellez dans la création de desserts délicieux et raffinés, vous aimez travailler des produits frais et de saisons. Vos missions : -Elaborer et concevoir tous les desserts et entremets, aussi bien salés que sucrés Vous êtes également chargé de l'approvisionnement des matières premières, de la bonne réception des denrées et de leur bon conditionnement. Vous vérifiez constamment la qualité de vos réalisations, et respectez rigoureusement les normes sanitaires en vigueur (propreté, respect de la chaîne du froid.). Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX